18日，中國(guó)綠茶金三角首屆斗茶會(huì)在安徽省黃山市屯溪區(qū)舉行，來(lái)自皖浙贛綠茶金三角核心區(qū)的百種名優(yōu)茶亮相斗茶會(huì)，爭(zhēng)奪“茶王”等獎(jiǎng)項(xiàng)。
專家評(píng)鑒。施亞磊攝
中國(guó)綠茶金三角是指位于皖浙贛三省交界、歷史上盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠茶屯綠、婺綠和遂綠的茶區(qū)，主要分布在休寧、婺源、開化及三地周邊地帶。2008年，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)共同授予休寧縣、開化縣、婺源縣“中國(guó)綠茶金三角核心產(chǎn)區(qū)”稱號(hào)。
此次斗茶活動(dòng)以“綠茶金三角，名茶薈萃地”為主題，旨在加強(qiáng)中國(guó)綠茶金三角地區(qū)的交流與合作，共同促進(jìn)區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，打響綠茶金三角品牌。
來(lái)自中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、資深首席科學(xué)家魯成銀和來(lái)自安徽、湖南、江西等高校茶學(xué)或?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)的茶葉審評(píng)專家，對(duì)安徽省黃山市、浙江省衢州市開化縣、江西省上饒市婺源縣等中國(guó)綠茶金三角核心的茶葉，按照國(guó)家感官審評(píng)標(biāo)準(zhǔn)逐一開評(píng)。
本次斗茶會(huì)分為四個(gè)大組(名優(yōu)綠茶組、外銷茶41022組、太平猴魁茶組、紅茶組)分別決出茶王、特等金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)、優(yōu)勝獎(jiǎng)。
斗茶現(xiàn)場(chǎng)。施亞磊攝
據(jù)介紹，此次活動(dòng)由黃山市茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心和中國(guó)綠茶金三角核心區(qū)品牌推廣組委會(huì)聯(lián)合舉辦，黃山市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、休寧縣茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)、開化縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、婺源縣茶業(yè)協(xié)會(huì)參與協(xié)辦，本次活動(dòng)由黃山百草職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校具體承辦。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、資深首席科學(xué)家魯成銀說(shuō)，斗茶會(huì)弘揚(yáng)傳承中國(guó)茶文化和制茶技藝，促進(jìn)專業(yè)茶藝師和茶藝愛好者交流學(xué)習(xí)進(jìn)步，對(duì)傳承傳播茶文化具有積極影響。
活動(dòng)期間還舉辦以業(yè)界學(xué)者、評(píng)審專家及參賽企業(yè)代表為主體，對(duì)此次斗茶進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，并圍繞茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展開展訪談交流。(完)
來(lái)源：中新網(wǎng)合肥(張啟飛)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
